Les travaux d’EC2M, équipe du laboratoire Gulliver, portent sur l’organisation structurelle et/ou dynamique de la matière molle. Nos systèmes d’étude privilégiés sont les milieux granulaires, les suspensions colloïdales, les émulsions, les coques de cristaux liquides, les capsules polymères… et les mégacaryocytes.
Nos recherches, de nature fondamentale, peuvent trouver de nombreuses applications, par exemple dans la production de plaquettes sanguines en géométrie micro-fluidique, ou dans la caractérisation des propriétés d’écoulement des suspensions industrielles !